Restaurant Focus Atelier

Le Restaurant Focus Atelier est magnifiquement situé sur les rives du lac des Quatre-Cantons. L’architecture impressionnante et le grand luxe caractérisent le Parkhotel Vitznau. L’un des meilleurs restaurants de la région s’y prête parfaitement. Le cube de verre dans lequel Focus Atelier a trouvé sa place est très moderne et élégant. Mais ce qui nous a encore plus enthousiasmé, c’est la magnifique terrasse avec une vue fantastique : il est difficile de passer un coucher de soleil estival plus beau et plus exclusif sur le lac des Quatre-Cantons.

Parmi tous ces superlatifs, il convient toutefois de mettre l’accent sur les superbes créations du chef de cuisine Patrick Mahler et de son équipe. Elle se caractérise par des arômes très fins et une formidable créativité. Les créations du monde entier, présentées avec précision et de manière aussi appétissante que colorée, convainquent par leur légèreté et leur goût, sont parfaitement harmonisées et impressionnent par leur grande finesse – un régal pour le palais !