Le paysan Horloger

Depuis deux ans, le couple Monica et Bastien Meyrat a pris possession de ce joli bâtiment, Le paysan Horloger, qui offre aussi quelques chambres et un petit musée horloger. Quant à la cuisine de Bastien Meyrat, si elle laisse une belle place aux produits régionaux elle ne boude pas des préparations plus élaborées comme le magret de canard, risotto d’orge perlé au vin rouge et sa compote de rhubarbe aigre-douce. A déguster chez Le paysan Horloger !