Le Café Suisse

Le Café Suisse à Bex ! Rare et unique comme Marie Robert la cheffe de ce chatoyant restaurant. Une salle à manger théâtrale, une cuisine qui l’est tout autant. Car de son passage chez le chef Thierry Marx, Marie Robert a gardé un goût prononcé pour la présentation des plats et une cuisine du soleil marquée par de belles et intéressantes associations gustatives ainsi que par le choix évident de produits de toute première qualité. La carte des vins du Café Suisse ne manque pas d’intérêt, elle aussi, de sorte que tout concorde à faire de cet ancien café de village un havre gastronomique dont l’équipe de cuisine est entièrement féminine !