Château Attisholz

La très belle propriété, Château Attisholz, construite en tant que bains de Soleure il y a environ trois siècles, impressionne déjà de l’extérieur. Impressionnant aussi, ce que Jörg Slaschek, bavarois d’origine, parvient à faire ici depuis deux décennies avec application et constance, malgré quelques hauts et bas. « Le Feu » brille d’un éclat moderne et élégant, où l’on prend place à des tables bien garnies. Le blanc clair met en valeur l’ambiance feutrée, la cheminée moderne en verre donne à la pièce la chaleur et une ambiance particulière. Le chef cuisine des plats créatifs, sur des bases classiques, interprétés de manière contemporaine. L’agréable cour intérieure du Château Attisholz est également un endroit agréable pour manger. L’atmosphère de l’agréable salle de restaurant est simple et décontractée. L’offre est la même dans tous les locaux. Une bouteille de la cave à vin bien remplie ? Pas de problème. Deux chambres d’hôtes confortables sont à disposition pour passer une nuit de sommeil détendue.