Auberge Communale de St-Légier

À l’Auberge Communale de St-Légier, on vient d’un peu partout pour profiter de l’accueil compétant et sympathique d’Emilie Konrad et déguster la cuisine originale de Julien, son mari. Ainsi, ce surprenant mais délicieux burger 100% maison : steak haché de boeuf de Ollon, bun aux oignons rôtis, mayonnaise cornichons persil, fromage à raclette, chou blanc, confit d’oignons au balsamique et frites fraîches qui annonçait un dessert tout aussi gourmand soit une crème brûlée à la cannelle et compotée de coing au citron vert à la saveur douce et rapicolante à la fois. Bref, l’À l’Auberge Communale de St-Légier et ses six chambres figure bien parmi les « Valeurs sûres » du canton.