Le 10e Concours suisse des produits du terroir a officiellement été ouvert à Berne.
Les produits durables ont la cote en Suisse. Ils ont officiellement ouvert le 10e Concours suisse des produits du terroir à Berne. Les producteurs intéressés peuvent s’inscrire jusqu’au 30 juin 2023. Les organisateurs attendent plusieurs milliers de personnes au 10e grand Marché & Concours suisse des produits du terroir à Courtemelon (JU), qui célébrera sa 10e édition les 23 et 24 septembre prochains.
Plus de 1000 spécialités de toute la Suisse s’affrontent pour obtenir les médailles nationales. Le public pourra rencontrer les producteurs de toutes les régions suisses, lors du grand Marché des terroirs. Les producteurs peuvent tenir un stand, faire déguster et vendre leurs meilleurs produits. Le consommateur pourra repérer les produits médaillés et les acheter.
La Conseillère fédérale Elisabeth Baume-Schneider et Miss Helvetia remettront les médailles le vendredi 22 septembre à Cinemont-Delémont. La cérémonie sera suivie d’un repas de gala.
Points forts 2023
– Concours national certifié avec plus de 1’000 produits en compétition
– Marché des terroirs suisses : 150 productrices et producteurs suisses
– Hôtes d’honneur Canton de Berne
– Evénement beef.ch : le bœuf de b à z
– Ateliers du goût avec les chefs étoilés
– 35 animations du goût avec des producteurs, restaurateurs, agriculteurs, artisans
– Allée gourmande pour la restauration
– Artisa’Malt: le monde des bières
– Soirée de gala et remise des médailles le vendredi 22 septembre 2023
– Conférence internationale « Terroirs – Plaisirs durables ».
