Restaurant Anna

Il est rare de passer à côté du restaurant Anna, situé à l’extérieur du centre-ville dans un lotissement d’un quartier résidentiel, mais cela vaut la peine d’y aller. Car ici, c’est un chef talentueux qui est aux fourneaux et qui s’y connaît en cuisine gastronomique. L’intérieur  du Anna est volontairement sobre et rectiligne, le béton apparent et un bar/buffet stylé caractérisent l’espace, un restaurant de quartier moderne et urbain. L’offre est méditerranéenne, ce qui n’est pas étonnant puisque les deux chefs ont des racines italiennes. L’hôtesse Maria Ventola veille au bien-être dans le restaurant avec son charme méridional, le chef de cuisine Stefano Corrado se charge des plaisirs culinaires dans l’assiette. Ses plats contemporains d’inspiration méditerranéenne ont de la finesse et du caractère. Pour le déjeuner, l’offre est volontairement plus petite et plus simple. Le soir, nous recommandons particulièrement le Menu Surprise de quatre à six plats.