Café Fontaine

Le Café Fontaine est une Valeur sûre installée dans le village de Soral en pleine campagne genevoise et son millier d’habitants a la chance d’avoir, sous la main, le restaurant de Philippe Lehmann qui propose une cuisine qui va de succulents Malakoffs à cette roborative côte de veau, en passant par d’autres plats plus élaborés comme une soupière feuilletée de consommé de volaille au whisky tourbé. Les desserts valent eux aussi le détour, en un mot comme en cent, le chef Philippe Lehmann est un cuisinier de talent, respectueux des produits, ce qui fait de son Café Fontaine un restaurant accueillant, sans chichi, pratiquant des prix inférieurs à la qualité de la cuisine proposée midi et soir, du mardi au samedi.