Le Bistroquet

Ce n’est pas un bistrot, ni un troquet mais bel et bien le Bistroquet avec son intérieur chaleureux, ce cadre cosy qui correspond parfaitement à la cuisine du chef Benoit Vacher. Ainsi, sa cassolette de sot-l’y-laisse accompagnée d’une tartine de champignons et coquillages qui précédait une épaule d’agneau braisée moelleuse et gouteuse à souhait nous ont enchantés. Mais ce n’est pas tout, ces excellents plats sont aussi servis dans une ambiance décontractée qui correspond parfaitement à la chaleureuse salle à manger. Aucun doute, Le Bistroquet est bien une heureuse Valeur sûre.