Le Chat Botté

Nouveau venu à la tête du Chat Botté, le restaurant du palace genevois le Beau Rivage, le chef Mathieu Croze propose une cuisine française contemporaine, inventive et raffinée. Des plats qui, à eux, seuls valent le déplacement. Au Chat Botté les passionnés de vins sont comblés, car la cave regorge de trésors, blancs, rosés, rouges de producteurs variés. A la belle saison, les spécialités sont aussi proposées sur la terrasse pour profiter d’une vue exceptionnelle sur le lac.